• 3 082
  • 01 Февраля 2014

Как правильно питаться во время сессии


Со временем любой студент проходит через такое нелегкое испытание, как сессия. Но далеко не каждый знает о том, как правильно питаться во время сессии, ведь именно от рациона зависит успешность его результатов в этот период. Во время учебной сессии не стоит игнорировать правильное питание.

Даже если Вы хорошо подготовились к зачетам и экзаменам - стрессов не избежать! И тем более подвергать свой организм к дополнительным испытаниям в виде постоянного недоедания и редких перекусов также нежелательно. Поскольку пища необходима не только для поддержания нормальной жизнедеятельности, но и для работы мозга. Сбалансированный рацион питания – залог успешной его деятельности, а значит и усвоения нужного учебного материала.

Какие продукты принесут пользу во время подготовки к экзамену, а какие употреблять не стоит?

Готовясь к грядущим экзаменам и зачетам, избегайте употребления в пищу простых углеводов, таких как: сдоба, кондитерские изделия и сахар. Подобные продукты могут обеспечить только краткосрочный прилив энергии, а для лучшей работы головного мозга необходима постоянная подача углеводов с целью поддержания интеллектуальной деятельности в период учебы. К тому же, употребляя в пищу простые (быстрые) углеводы, у Вас может меняться количество сахара в крови, что, несомненно, приведет к рассеянности внимания, беспокойству, а также постоянной усталости.

Лучше подготовиться к сессии Вам поможет употребление сложных углеводов, которые содержатся в бобовых, овощах, фруктах и всевозможных крупах. Такие углеводы обладают способностью расщепляться в течение долгого времени, и тем самым обеспечивать организм, в частности мозг, необходимым количеством энергии. К тому же, питание сложными углеводами повышает уровень серотонина, благодаря которому уменьшается беспокойство и успокаиваются нервы, что очень значимо для студента в период сессии.

Улучшить память можно при помощи грецких орехов, богатых лецитином, который способствует лучшей умственной деятельности и активизации памяти. Если ежедневно съедать по 5 грецких орехов, то Вы получите суточную дозу витамина С, и значит будете быстро думать, а согласитесь для успешной подготовки к экзаменам – это немаловажно.

Белки – основные составляющие для лучшей работы мозга. Продукты с большим количеством белка, перевариваясь, расщепляются до аминокислот, которые в свою очередь питают клетки мозга. Питание белковыми продуктами поможет справиться с тревогой во время зачета или экзамена. Больше всего белка содержится в яйцах, молочных продуктах, бобовых, цельных зернах, орехах, а также листовых овощах. Рыба и птица также служат хорошим источником белка. Сбалансированный рацион питания, сочетающий в себе многокомпонентные продукты, обеспечит плодотворную работу мозгу и организму в целом, в течение всего учебного периода.

Витамины также должны являться неотъемлемой частью питания в период сессии, ведь с их помощью происходит питание и активизация головного мозга. Поэтому очень важно употреблять продукты, богатые фолиевой кислотой, витамином В12 и В6. Лучше сосредоточиться на экзамене можно, если позавтракать порцией постного мяса, листовыми овощами и клюквой. Яблоки, курага и бананы также являются хорошим источником необходимых для работы мозга витаминов.

Как вода влияет на интеллектуальную деятельность?

Готовясь к приближающимся зачетам и экзаменам важно не только знать, как правильно питаться во время сессии, но и как обеспечить мозг и организм в целом нужным количеством жидкости. Ведь именно обезвоживание организма способно привести к плохой работе головного мозга, поэтому про воду не следует забывать. Но не любое питье может дать положительный результат для успешной сдачи сессии.

В течение учебного периода необходимо с осторожностью употреблять напитки с большим содержанием кофеина, поскольку кофеин стимулирует умственную деятельность только в умеренном количестве. А от четырех чашек кофе студент рискует утратить быстрое мышление и ясность ума. К тому же кофеин обладает выраженным мочегонным действием. Поэтому перед экзаменом от кофеина желательно и вовсе отказаться. Оптимальным «мозговым» питьем будет натуральный сок, молоко, а также зеленый чай с высоким содержанием антиоксидантов.

Женские правила